とげとげ★先生の教育本フォトリー日誌

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82冊目! 「フィットフォーライフ」　★★★★☆
2008-07-02 Wed 22:51
フィット・フォー・ライフ　??健康長寿には「不滅の原則」があった!

フィット・フォー・ライフ　??健康長寿には「不滅の原則」があった!

著者:ハーヴィー・ダイアモンドマリリン・ダイアモンド
出版社:グスコー出版
出版日:2006/04/08 ￥ 2,205

教員は、体力勝負です。

粘りが肝心です。

仕事の量に、あきらめそうなとき、子どもとのかかわりに疲れを感じているとき

そんなときこそ、体にエネルギーがあふれていることが一番大事ですね。

 

私の好きなアントニオ猪木も「元気があれば、何でもできる！」といっています。

まさに、そのとおり。

 

今回の本は、そんな私たちの健康な食生活を改善してくれる一冊です。

この本を一言で言うと、「果物と野菜を食べなさい」です。

 

私たち人間は、大昔、木の実や果物を食べていたフルタリアンでした。

果物や野菜などは、人間の体の構造上とても、理にかなっている食物です。

 

この自然の法則に沿って、生活するだけで、やせます。

好きなだけ食べても、やせるんです。（女性には魅力的な言葉ですかね）

つまり、太る要素がないのです。

 

この食生活を実践すると

人間が本来持っている、浄化力、治癒力、身体維持力を遺憾なく発揮できるのです。

人間には、24時間の自然のサイクルがあります。

補給：正午〜午後8時、同化：午後8時〜午前4時、排泄：午前4時〜正午

これにかなった食生活をおくるとよいのです。

 

現代人は、加工食品を食べたり、食事の組み合わせの悪さ、摂取時間などを原因に

毒血症にかかっています。

毒血症によって、代謝のプロセスが狂い太るのです。

この病を防ぐ3原則がこの本のウリです。

 

１　水分を果物、野菜から摂取する食事をする（人と地球は７０％が水分）

２　正しい組み合わせの食事をする（二つ以上の凝縮食品（野菜果物以外）をいっぺんにとらない）

３　果物を正しく食べる（空腹時のみ食べる、新鮮なものを食べる、他のものと一緒にとらない果物のみ、食後は絶対だめ）

 

マクロビオテック（長寿食、食養料理、自然食の意味で、１９３０年代以降、日本ＣＩ協会の創設者である桜沢如一が提唱した食事法）に興味があり、その延長で、この本を手にしました。

以前は、毎朝、野菜、果物ジュースを作ってのんでいました。

これはこれで、とても楽しかったです。

おすすめは「リンゴ、緑野菜、パイナップル」です。

我が家は玄米食です。

 

食は体の資本となるもっとも基本的なものです。

食べたいものだけを食べるのではなく、

健康に即した食の仕方をしっかりと知っておく必要がありますね。

週末の食事は私が作っていますので、これからはかなりヘルシーにしようと思います。

油ものが好きな妻には悪いけれど・・・。

MM fit for life


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